유드림 :세상의 모든 상식 / 예술과 문화생활 / 꿈해몽

오늘은 경기도 광주시 삼동역 근처의 유명한 바지락 칼국수, 팥칼국수 맛집 갈마 칼국수에 왔어요. 부부가 함께운영하는데, 겨울엔 늘 생각 나는 집이죠.일찍 온 편이라 주차장이 비어있는데,점심시간엔 이 큰 주차장이 꽉 들어찹니다.칼국수 면 뽑기랑 육수 삶기를 볼수 있는오픈 주방에서 착하게 생기신 남자 사장님이열심히 칼국수를 만들고 계신게 보여요.가격도 나오는 칼국수 퀄리티 대비 저렴한 편이죠.겨울에만 파는 만두국도 직접 빚은 김치만두로 끓여서 존맛탱.가려진 여름메뉴는 콩국수인데,여름에 리뷰 할게요~겨울이라 냉수가 아니라 따스한 차가 나와요.한잔 마시면 온 몸이 살살 녹아요. ^^이 집의 명물 겉절이.똑배기 가득 나오고, 모자르면 언제든 셀프로 더 가져올 수 있어요.또 다른 명물 무생채.칼국수가 나오기 전..